安徽颍上：诚信尚俭 共享食安

本文转自：人民网-安徽频道

为进一步推动食品企业诚信自律，落实食品安全主体责任，弘扬中华民族勤俭节约传统美德，倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚，日前，2024年阜阳市食品安全宣传周启动仪式在颍上县城北政务广场举行，来自19家市直单位、21家县直单位分管负责同志以及食品安全志愿者、相关行业协会和企业代表等参加活动。

2024年阜阳市食品安全宣传周启动仪式在颍上县城北政务广场举行。

此次活动由阜阳市食品药品（知识产权、质量和标准化管理）委员会办公室、阜阳市市场监督管理局主办，颍上县食品安全委员会办公室、颍上县市场监督管理局承办。今年食品安全宣传周主题为“诚信尚俭 共享食安”，旨在进一步普及食品安全知识，引导公众树立健康饮食理念，增强食品生产经营企业的诚信意识，营造全社会共同关心、支持和参与食品安全工作的浓厚氛围。

活动现场，各相关单位通过摆放宣传展板和发放宣传资料、提供咨询等方式，耐心解答市民群众关于食品安全的各种疑问，并与群众进行食品安全常识的互动交流，积极倡导勤俭节约传统美德，加大食品安全知识科普力度，全面提高公众对食品安全监管工作的知晓率、参与率、满意率，鼓励大家在日常生活中积极践行食品安全知识，营造人人关心食品安全的良好氛围。

活动现场。

民以食为天，食以安为先。启动仪式上，企业代表、人大代表、政协委员就企业落实主体责任、确保食品安全作出倡议和宣誓。检验工作人员还在现场利用流动快检箱、食品安全快检设备等，对群众购买的食用农产品开展现场检测，并邀请群众观摩抽样与检测全过程。通过“你点样，我检验”的互动形式，营造“同参与，共安心”的食品安全共治共享氛围。县卫健委组织医护人员现场为群众开展义诊，免费测量血压、血糖等。

近年来，颍上县坚持人民至上、生命至上，准确把握食品安全新形势新要求，秉持全方位、全链条、全过程从严的理念，以“时时放心不下”的责任感和使命感，强监管、防风险、严惩处，落实食品安全“两个责任”，全面加强“从农田到餐桌”食品安全工作，把牢“入口”的每一道防线，牢牢守住了不发生重大食品安全事故的底线。今年以来，全县排查各类食品生产经营主体19903家，发现问题隐患29996个，问题整改29157个，立案269件。

活动现场开展义诊。

据了解，全县食品安全宣传周活动分为县、乡（镇）、社会三个层面，组织开展科普宣传、优质食品企业集中展示、全县《食品工业企业诚信管理体系》培训班、农产品质量安全普法宣传、全县食品安全风险评估技术培训班、食品安全“你点我检”系列活动、生产企业食品安全管理能力提升培训班、“皖美粮油”宣传推介等系列活动，切实打造人人关心、人人参与食品安全的社会共治格局，全力守护人民群众舌尖上的安全。（沈云鹏、袁红卫 文/图）