薛城区龙潭实验学校膳食委员会赴配餐公司实地考察

大众网记者 刘清华 通讯员 刘晓玉 枣庄报道

为进一步确保学生饮食安全与质量,2024年10月21日,枣庄市薛城区龙潭实验学校组织了膳食委员会考察小组,前往负责该校日常供餐服务的配餐公司——山东一想餐饮公司,进行了实地走访和深入调研。

在公司相关负责人的陪同下,考察小组首先参观了原料储存区,了解到所有进厂原料均需经过严格筛选和检验才能入库使用。随后,他们进入加工区域,观摩了从清洗、切割到烹饪等一系列标准化作业流程。最后,公司还特意安排了品尝环节,让考察小组品尝了几道即将配送至学校的样品菜肴,以便对其口感做出直观评价。

未来,薛城区龙潭实验学校将继续秉持公开透明的原则,定期组织类似活动,邀请社会各界共同参与监督,努力为全校师生营造一个既安全又美味的用餐环境。